博興縣興福鎮恒升廚房配件總匯 地址：博興縣興福鎮中心街 電話：0543-2428356 傳真：0543-2886618 聯系人：穆經理 手機：15254368188 13954366777 網 址：http://www.jiquekongsong.com
1 不銹鋼廚房設備不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等,因這些食物中富含許多電解質,假設長時間盛放,不銹鋼會與這些電解質起電化學反映,使有毒的金屬元素被溶解出來。
2、切忌用不銹鋼鍋煲中藥,因中藥富含多種生物堿、有機酸等成分,特別是在加熱條件下,很難防止不與之發生化學反映。
3、切勿用強堿性或強氧化性的化學藥品如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗刷。由于這些物質都是強電解質,相同會與不銹鋼起電化學反映。
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