醇基燃料爐頭，主要體現在它的節能以及火力上，節能效果尤為明顯，比其他爐頭節省高達30%，并且能夠保持透明猛火的效果；它的燃料首先進入預熱球中加熱，然后到燃燒室被明火點燃，燃料本身已經有70度高溫的情況，再遇明火時可以急速爆燃而且燃燒更急更充分，也不會產生辣眼或刺鼻的異味，絕不會有飛油濺油燃燒不充分的現象發生，燃料利用率極高；廚師開很小的控制閥就能得到滿意的高溫因此達到節能的目的，醇基燃料爐頭材料是鑄鋼制成，成本高于鑄鐵氣化爐頭。
高效節能裂解爐頭：不用風機，比其它爐頭節省燃料20%，火力猛，爐頭壽命長。
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