第一類是儲藏用具，分為食物儲藏和器物用品儲藏兩大有些。食物儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等結束的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等供應存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝修柜等結束的。
第二類是洗刷用具，包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物柜等，洗刷后在廚房操作中發作的廢物，應設置廢物箱或清洗桶等，現代家庭廚房還應裝備消毒柜、食物廢物粉碎器等設備。
第三類是調度用具，首要包括調度的臺面，收拾、切菜、配料、調制的東西和器皿。跟著科技的跋涉，家庭廚房用食物切削機具、榨壓汁機具、調制機具等也在不斷增加。
第四類是烹調用具，首要有爐具、灶具和烹調時的有關東西和器皿。跟著廚房改造的進程，電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也初步很多進人家庭。
第五類是進餐用具，首要包括餐廳中的家私和進餐時的用具和器皿等。 詳情請關注：醇基燃料爐頭|博興廚房配件|博興縣興福鎮恒升廚房配件總匯 |
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